Kolay Kumpir

  • Konbuyu başlatan badem
  • Başlangıç tarihi
B

badem

Guest
Malzemeler:

- 1 kg patates,
- 1 yemek kaşığı tereyağ,
- ½ kutu krema,
- 1 adet kırmızı biber,
- 1 adet sosis,
- 1 kase mısır,
- 1 kase konserve bezelye,
- ½ kangal sucuk,
- 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri,
- Tuz, karabiber,
- Mayonez, ketçap.

Yapılışı:

Patatesleri haşlayıp, soyup rendeleyin. Sıcakken tereyağ,
ince doğranmış kırmızı biber ile iyice karıştırın. Yağlanmış fırın kabına yayın. Üzerine kremayı döküp kaplayın. Sucuk ve sosisiince doğrayın. Mısır, bezelye, sucuk ve sosisi karıştırıp kremanınüzerine ekleyin. Kaşar peyniri serpip 200 derece ısıtılmış fırında peynirler eriyinceye kadar pişirin. Mayonez ve ketçapla servis yapın.
 
Üst